el xilitol es bueno para los dientes, pero ¿sabes qué es?

recientemente ha habido mucha fanfarria en torno al xilitol. Si está investigando profundamente y leyendo esto, probablemente haya visto aparecer xilitol en la goma de mascar, mentas para el aliento y productos horneados sin azúcar. como sustituto del azúcar, el xilitol tiene aproximadamente dos tercios de las calorías de la sacarosa, el componente principal del azúcar de caña. pero el xilitol no es solo un edulcorante natural, también tiene un papel protagónico en la pasta de dientes.

¿qué es el xilitol? ¿es seguro?

el xilitol se define como un "alcohol de azúcar", pero en realidad no es azúcar ni alcohol. los estudiantes de química sabrán que en realidad está clasificado como un carbohidrato. el xilitol se encuentra naturalmente en muchas frutas y verduras (bayas, ciruelas, maíz, champiñones, lechuga), así como en abedules y árboles de madera dura. la palabra "xilitol" suena un poco extraña hasta que miras los orígenes de la palabra. “xylo” significa madera en griego y “-itol” hace referencia a alcoholes de azúcar.

este edulcorante natural se ha agregado a alimentos y productos para el cuidado bucal desde la década de 1960. su estructura granular cristalina es muy parecida al azúcar de mesa, pero con algunas ventajas distintas. el xilitol sabe casi tan dulce como el azúcar, pero tiene solo 2,4 calorías por gramo en comparación con los 4,0 gramos del azúcar. Además de tener menos calorías, el xilitol tiene un índice glucémico más bajo, lo que lo convierte en un popular sustituto del azúcar para las personas con diabetes y quienes siguen dietas bajas en carbohidratos (o quienes intentan mantenerse en dietas bajas en carbohidratos, lo cual es tan complicado cuando se prepara una buena pizza).

xilitol en pasta de dientes y enjuague bucal

dato curioso: el xilitol también aumenta la producción de saliva. Si bien no queremos que babees por todo el teclado, una mayor producción de saliva ayuda a evitar que las bacterias se adhieran a los dientes y a mantener un nivel de pH neutro en la boca. a diferencia del azúcar, el xilitol no se convierte en ácido, lo cual es una ventaja, porque el ácido puede dañar los dientes.

según una revisión reciente de estudios sobre los beneficios potenciales del xilitol en la pasta de dientes, encontraron los investigadores.

cómo usar xilitol para los dientes

el xilitol es seguro tanto para niños como para adultos, y cuando se incluye en la pasta de dientes puede ser una herramienta útil para mantener una buena higiene dental.

si bien el xilitol es fabuloso para los humanos y sus dientes, es muy importante tener en cuenta que no es bueno para nuestros amigos caninos. Incluso pequeñas cantidades de xilitol pueden causar que los perros tengan una variedad de complicaciones de salud graves, así que asegúrese de comunicarse con su veterinario de inmediato si su perro ingiere pasta de dientes o enjuague bucal que contiene xilitol.

aquí en hola, el xilitol es uno de los muchos ingredientes naturales que usamos en nuestras pastas dentales y enjuagues bucales. y el xilitol particular que se encuentra en nuestros productos se obtiene cuidadosamente de maíz no transgénico. ayuda a que nuestra pasta de dientes tenga un sabor increíble y ayuda a que sus dientes se vean increíbles. y cuando se trata de genialidad, cuanto más, mejor.