eritritol, el edulcorante natural con el nombre difícil
por connie gregson , jefe de i + d en hello products
el eritritol se ha utilizado durante décadas, pero tal vez no se hable mucho de él porque a. es difícil de pronunciar, y b. su primo besador, el xilitol, comienza con una "x" y se lleva toda la atención. es una pena que el eritritol no sea más conocido, pero estamos aquí para darle un poco de amor. ¿por qué? bueno, para empezar, tiene muchas cosas buenas a su favor. es naturalmente dulce, tiene menos calorías que el azúcar, no afecta el azúcar en la sangre y ayuda a evitar que las bacterias se adhieran a los dientes. en cuanto a los ingredientes de la pasta de dientes, creemos que es una verdadera trampa.
eritritol: dulce y segura
el eritritol generalmente se ha considerado seguro durante décadas, pero obtuvo el reconocimiento oficial a principios del nuevo milenio. en 1999, el comité conjunto de expertos sobre aditivos alimentarios de la OMS y la FAO le dio al eritritol una ingesta diaria aceptable de "no especificado", la categorización más alta posible. luego, en 2001, EE.UU. la administración de alimentos y medicamentos (FDA) hizo lo mismo, otorgando su designación GRAS (generalmente reconocida como segura) al eritritol. hoy, el eritritol está aprobado para su uso en más de 50 países.
este edulcorante natural bajo en calorías se puede encontrar en chicles y caramelos sin azúcar, bebidas deportivas, productos horneados, postres helados y, sí, pasta de dientes y enjuague bucal. Debido a que el eritritol agrega dulzura pero tiene un índice glucémico bajo, es el edulcorante elegido por muchas personas con diabetes.
los beneficios de la pasta de dientes con eritritol
eritritol creando una sensación de dulzura, bueno. eritritol ayudando a prevenir la caries dental, aún mejor. el hecho es que el eritritol ayuda a evitar que las bacterias se adhieran a los dientes, lo que impide la formación de placa y caries.
las pastas dentales y enjuagues bucales hello® están hechos con ingredientes naturalmente amigables, incluido el eritritol. el eritritol en los productos hello se deriva de maíz fermentado no transgénico. bacterias reducidas y un sabor más sabroso mientras se cepilla? creemos que eso es bastante dulce, y estamos pensando que tú también lo harás.
